Какова реальная польза орехов?

Почему полезно есть орехи. Реальная польза орехов для здоровья

Орехи польза и вред. Польза грецких орехов для женщин и мужчин
Грецкий орех, лесной орех, арахис, фундук, миндаль, фисташки, кешью

Орехи являются калорийным и весьма полезным продуктом. Известно, что утолить голод способна даже небольшая горсть орехов. Существует масса всяких орехов, перечислять которую нет необходимости, однако те орехи, которые на слуху, на виду и доступны, конечно, упомянуть стоит. Вот они: грецкий орех, лесной орех, арахис, фундук, миндаль, фисташки, кешью.


Несомненно, жареные (или калёные) орехи в кулинарии, как ингредиент, например для пирожных и тортов, незаменимы, придают блюдам специфический, ни с чем несравнимый вкус. Однако реальную пользу для организма приносит употребление орехов в сыром виде, где полностью сохранены их питательные и полезные вещества:
  • аргинин – аминокислота, способствующая упругости артерий, предупреждая атеросклероз
  • витамин Е – способствует защите мембран клеток от окисления
  • витамин В2 – вещество, отвечающее за рост волос, общее здоровье ногтей и кожи
  • витамин В9 – способствует поддержанию новых клеток в здоровом состоянии. Витамин В9 необходим беременным, особенно на раннем сроке
  • белки – способствуют правильной работе сложнейшего комплекса белковых функций в организме
  • пищевые волокна – вещества, отвечающие за здоровье кишечно-желудочного тракта
  • минералы - фосфор, магний, кальций
  • жирные кислоты – способствуют профилированию жиров в крови. В частности жирная кислота «Омега 3» благотворно влияет на работу сердца, снижая риск его заболеваний 
  • антиоксиданты – затормаживают процесс разрушения клеток организма, замедляя их процесс старения; понижают в крови долю «плохого холестерина», предупреждая инсульты, инфаркты, рак.
В тоже время орехи являются группой аллергоопасных фруктов, то есть могут вызвать аллергическую реакцию организма. Однако это зачастую относится к употреблению орехов в сыром виде, а каждый взрослый человек в своей жизни употреблял орехи в том или ином виде и прекрасно знает реакцию своего организма. Поэтому, по большому счету опасения имеют место, но серьезных оснований нет.

Конечно же, наибольший интерес среди всего разнообразия орехов представляет обычный грецкий орех по доступности, полезным веществам и благотворному влиянию на организм. К ежедневному употреблению рекомендуется 7 грецких орехов.

Ешьте орехи, укрепляйте здоровье и продлевайте СВОЮ ЖИЗНЬ!

Related tags: грецкий орех, орехи польза, орехи польза и вред, польза грецких орехов, польза орехов для женщин, польза орехов для организма
►Темы по Интересам
►Найти интересующую информацию: